Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Вентура, Калифорния. Путешествие по Западу США

Вентура — небольшой 100-тысячный город, расположенный на трассе 101 в 66 милях на север от Лос-Анджелеса. Если сильно приспичило, здесь можно остановиться на ночь при путешествии по Западному побережью США. Что представляет собой город, и чем можно занять свободный вечер – в моем скромном фотоматериале.

PC282479.jpg

Collapse )

Бармены больше не нужны. Новый формат пивного бара

В Брюгге открылся необычный пивной бар, где нет барменов. Схема работы beer tap room крайне проста — надо взять у администратора дебетовую пластиковую карту, на которой будет та денежная сумма, которую внесете, затем подойти к заинтересовавшему вас крану, вставить карту в специальный слот, и самостоятельно налить пива.

P3054511.jpg

Collapse )

Сан-Диего: травка, крафт и океан

В небольшом городе Сан-Диего сейчас около 150 пивоварен. Это очень много. В каждом, абсолютно в каждом баре есть позиции с локальным пивом. Здесь крафт — это повседневность, а не мода, как у нас. Еще в Сан-Диего Тихий океан с большими волнами.

Получается так: полдня народ тусит на пляже, полдня пьет в барах пивко. Во время всего этого курят траву, отчего аромат на улицах и на набережной стоит соответствующий. Пока я дошел от отеля до океану прокурился весь. Стал с дебильной улыбкой на лице гонять бакланов и пеликанов, которые караулят рыбаков на пирсе.

Ну что, давайте попробуем представить атмосферу Сан-Диего по фотографиям, пока заводы стоят

PB202250.jpg

Collapse )

Презентация Double IPA "Hardcore Panda" от Heartly Craft Brewery

Сегодня в Москве, в Craft Repablic, состоялась презентация эля в стиле Double IPA от молодой липецкой микропивоварни Heartly Craft Brewery.

Ажиотаж был нешуточный. Мы с anthony_bf подошли на 15 минут раньше начала презентации, но уже еле просочились в помещение.

P3190976.jpg

Дело в том, что на крафтовой российской карте появился новый город - Липецк. Кроме того, для Heartly Craft Brewery Hardcore Panda стал практически первым элем и сразу DIPA. Серьезная заявка.

Collapse )

Рецензия. Столичный бар Meatballheaven

Хипстеры ничего нормального сделать не могут. Все как-то поверхностно, через жопу. Вот и относительно новый бар Meatballheaven, который находится на ул. Большая Никитская 14 - прямое тому доказательство.

Название. Meatball. Это все идет по линии замены русских слов на иностранные, типа так звучит дороже. Тефтель-бар звучало бы круче. Но это не тефтели, а мясные шарики. Действительно, "Рай мясных шариков" не так эффектно, как Meatball Heaven.

Заходим. Небольшое заведение в подвале буквально на 6-7 столов. Ждем официантку с меню 15 минут. Приносит. Ждем еще 15 минут. В общем, это все жлобство - можно списать на загруженность заведения. Видно, что девочка нервничает и растерянна. А еще менеджер ей постоянно что-то на ухо втирает неприятное.

P3150783.jpg

Почему мы вообще сюда зашли - заинтересовала табличка с надписью Craft Beer. Это сейчас модно - многие подцепляют тему. Есть немного BrewDog, Nogne, De molen, российские Jaws и Fuel.

Заказываю себе De molen imperial stout 0,33 и этих самых шаров - meetbools. Шары у них идут с картофельным пюре. Но пюре не оказалось, только "фри". Ладно фри.

Проходит минут 20. Приносят мне это недоразумение: магазинную картошку-фри (которая была заморожена) и три маааааленьких мясных шарика. Пива так и нет.

Намекаю девушке про пиво. Она мне без стеснения - "я просто забыла, что вы заказывали". Хотя она записывала в блокнот! Аж трясет.

В итоге приносит мне не De molen 0,33, а Nogne 0,5. Я говорю, мол, попутали чуть чуть. Парирует - ну вы же империал стаут заказали. Ну да, но не Nogne, а De molen. Однако такие детали смущенную рыжую девушку уже не волнует. Это как прийти в мультидилерский автомобильный центр, заказать кроссовер Nissan Qashqai, а получить Kia Sportage. Ну кроссовер же!

Слово крафт написали, пива привезли, а название не выучили. Да какие названия... Это вам не говнолагер по 300 рублей наливать. Бургеры тоже здесь говно. Все очень примитивно сделано, небрежно и некрасиво.

Вот такие у нас рестораны пошли в центре Москвы. Ах, да, забыл - туалет у них еще не работал. Вот идите, и отливайте свой Nogne куда угодно.

Рецензия подготовлена специально для портала AlcoAnimals.ru. Присоединяйтесь

Collapse )

Московская крафтовая миля: 5 лучших пивных баров в центре столицы

Начиная с декабря 2014 года, в Москве закрылось 900 ресторанов. Но кого это волнует, когда вместо них открылись несколько уютных заведений с демократичными ценами. Я сейчас говорю о барах, специализирующихся на так называемом крафтовом пиве – продукте микропивоварен (контрактных пивоварен), как иностранного, так и российского производства.

Наконец-то крафтовая революция докатилась и до нашей страны, где всегда пили лагер, закусывая его сушеной рыбой и другими яствами. Зайдите в типичный магазин разливного пива, и перед вами на кранах будет стоять 50 оттенков светлого: Самара Балаково, Рязань, Барнаул… столько разных регионов, а пиво, по большому счету, одинаковое. Плюс минус. Но теперь все изменилось, по крайней мере, в Москве и еще нескольких крупных городах.

Пивовары-энтузиасты из Питера, Тулы, Ивантеевки, Заречного, Ярославля, Москвы делают достойные американские, английские и бельгийские сорта элей, не боятся экспериментировать, приглашают известных иностранных коллег для совместных варок.

С результатами импортозамещения сейчас можно ознакомиться во многих московских барах, количество которых только увеличивается, несмотря на экономический кризис. Причем заведения открываются в самом центре и близко друг к другу.

Сегодня я покажу вам один, уже классический маршрут бар-хоппинга, состоящий из пяти заведений.

P3030400.jpg

Collapse )

Подпишусь на ваш инстаграм

Друзья, кидайте в комменты ваши ники в инстаграмме, буду подписываться. Еще лучше - в коммент добавляйте фотку, которая характеризует ваш канал в инстаграме

Если что, ищите меня: nazaikinskii
фотографии про автомобили, путешествия и пиво, кстати сейчас у меня небольшой тур по Чехии, в рамках которого будет про путешествие, автомобили и пиво. Про Skoda Rapid в частности

Рабочий понедельник

Катаемся на катерах по Дунаю возле Братиславы, пьем шампанское. Притомились. Завтра на завод Киа поедем, так что если у вас есть вопросы по качеству сборки или качеству узлов и агрегатов в вашем cee'd - пишите в комментах

DSC01994.jpg

DSC01986.jpg

Kingman: уездный город на трассе 66

Представьте себе, как выглядит 28-тысячный российский город в некотором отдалении от цивилизации. Представили? А теперь посмотрим на американский 28-тысячный городок. Смотреть будем, в первую очередь, не на дома/улицы/парки, а на людей, живущих там, и на то, как и где они проводят свое свободное время.



Collapse )